Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Saus Sarden. Bersihkan ikan tongkol, potong-potong ukuran sedang; Ungkep dengan 1 siung bawang putih, 1/2 ruas jahe dan garam selama sekitar 15 menit; Goreng di dalam minyak panas. Sisihkan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan jahe hingga harum. Tambahkan air secukupnya. Masukkan saus tomat, saus teriyaki
tomat masak ukuran besar • bawang putih • Garam • Kaldu bubuk (masako/roiko) • Gula • Ikan tongkol iris (yang biasa ada di pasar harga 2000😂) • tepung maizena (larutkan dengan air)
Ini resep hasil searching tadi, kutulis dibawah ini ya ( Sumbernya dari sini) Resep tongkol masak kecap manis . 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 1 cm, lalu dibersihkan dan goreng setengah kering. Minyak goreng. 4 sdm kecap manis bango. 200 ml air . Bumbu halus : 5 butir bawang merah. 3 butir bawang putih. ½ sdt lada putih bubuk. 1 sdt
Langkah 1. Siapkan semua bahan. Langkah 2. Sebelum di goreng, ikan tongkolnya di marinasi dengan, 1/2 sdt garam dan 1 sdt air jeruk limau diam kan selama 15 menit. Setelah itu goreng sampai matang angkat sisihkan. Langkah 3. Tumis bumbu halus sampai harum,tuang air masukan garam,gula,garam dan daun salam lengkuas.
.
resep masak ikan tongkol bumbu kecap